あずみ野エコファーム

　母豚250頭の一貫肉豚2,500頭飼育を行い、年間出荷5,000頭。信州安曇野の豊かな自然の中に、６棟の畜舎を構え豚を飼育しています。豚は乳酸発酵飼料で美味しく育て上げ、首都圏、長野県、山梨県を中心に安曇野げんき豚、大町銀嶺豚のブランド豚として出荷しています。

　農林水産省の「食のブランドニッポン2011」に選ばれました。北アルプス山麓地域の「北アルプス山麓ブランド」にも選ばれ、臭みが少なく甘くとろける様な旨味の肉質が特徴です。大町市のふるさと納税の返礼品としても取り扱いしていただいております。